Холодца хочу!
Холодечика...
Из ядрёной свиной рульки.
Ощущенье — что есть нечего,
в холодильнике — ни капульки...
Холодец пару дней варится.
Не спешит, словно ждать — зиму!
Преют, млеют хрящи; мается,
Набирает бульон цимус.
И кипит, кипит до готовности.
Запах мяса мозги шпарит.
Достаю со дна «острокостности».
Ешь вкуснятину, друг Шарик!
А потом мяскО — по посудинам
Чесночок туда.
Сверху варево.
Ох, хорош к утру будет студень-то.
Соли крупной брось и наяривай!
Посвящение холодцу
© Copyright: Татьяна Ильина Антуфьева, 2019
Свидетельство о публикации №119011710028
Свидетельство о публикации №119011710028
Рецензии
Вкуснота какая, Таня. В пост довелось прочесть, соблазн-то какой)) Кроме шуток, классно!
Надежда Ваничева 22.03.2019 11:34 • Заявить о нарушении
Надежда Ваничева 22.03.2019 11:34 • Заявить о нарушении
Написано в дороге. Голодная, видно была, жуть))) Надя, спасибо, что заглянула и "понюхала" вкуснятину.
Да, пост...
Но я такая неприлежная.срам.
Спасибо тебе огромное!очень рада встрече.
Татьяна Ильина Антуфьева 22.03.2019 13:04 Заявить о нарушении
Да, пост...
Но я такая неприлежная.срам.
Спасибо тебе огромное!очень рада встрече.
Татьяна Ильина Антуфьева 22.03.2019 13:04 Заявить о нарушении
На это произведение написано 5 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.