Рожковое дерево

На Кипре я оказался в зарослях неизвестных.
Необычных, странных и очень интересных.
С веток свисали стручки коричневого цвета.
Что за дерево может быть это?
Растение оказалось цератония стручковая.
Журавлиный горох или дерево рожковое.
Плоды растения - стручки в форме рожков.
Дерево относится к семейству бобов.
Стручки содержат мякоть и семена.
Очень сладкая у этих бобов она.
Дерево издревле там произрастает
И сладкими плодами людей питает.
Семена растения имеют постоянный вес
Как мера веса представляли они интерес.
"Рог" с греческого - ceras. От него
Известное слово "карат" произошло.
На жарком солнце сушат рожок
И потом измельчают его в порошок.
Сушеный, молотый боб называют кэроб.
Из него производят сладкий сироп.
Сладость плодам придает полисахарид.
Цератонию называют также "дерево-акрид".
Кэроб широко применяют.Сахар он заменяет.
Иммунитет укрепляет. Простуду устраняет.
Купил я на Кипре сироп. От вас не скрою
И взял в Германию его с собою.
Чайную ложку каждый день принимаю
И результат от него большой ожидаю.