Русская печь

Чтобы хлеб душистый печь,
Чтобы щи дымились сладко,
Есть в избе старушка-печь-
Варит,парит без устатка.
Есть ухват или рогач,
Миски,с солью солоница.
И пока горшок горяч,
Вся семья к столу садится.
Только пользы не извлечь
Из застольного еденья,
Если б не варила печь
Русской кухни угощенья.
Кулебяки,калачи,
Кулеши,ухи,солянки -
Бесподобны из печи
Для гурмана,для гурманки.
Подрумянь да поперчи;
Вкус у блюда многогранен,
Ведь от харча из печи
Тает всякий горожанин.
Кормит нас она века,
Греет души и закуски,
Не сравнить ни с чем пока
Чародейство печки русской.


Рецензии