Сибирские блины

      За окошком снег идёт.
      Под столом мурлычет кот.
      Я затеяла блины
      Из сибирской старины.


      Разварила горсть пшена
      До отвала,до пьяна.
      Растолкла крупинок ряд:
      Конфетти на маскарад!


      Дрожжи,сахар,соль,яйцо,
      Ложка-вьюжное кольцо.
      Бью по кругу,не спеша,
      Улыбаясь,чуть дыша...


      Мои бабушка и мать
      Так пекли-ни дать ни взять!
      Запахи текли рекой,
      Увлекая за собой.


       По субботам каждый раз
       Из блинов иконостас.
       Всем хватало! Общий круг-
       Прочный дом,семьи досуг!


       Пели много, говорили:
       Радость и беду делили.
       Сердце помнит до сих пор
       Этих звуков перебор!


       Бесконечная мукА:
       В производстве облака-
       Из вчерашнего привет,
       Хоть родных давненько нет!


       Вот опара поднялась,
       Нашу продолжая связь:
       Будут вкусные блины
       Жарким солнцем паленЫ!


       Для знакомых и друзей
       Угощенье без затей,
       С щедростью да от души,
       ДЫрчатые хороши!


       Будем рядом!За чайком
       Разговоры заведём.
       Станет ярче, веселей,
       Неожиданно теплей.


       Снег накрыл поля,леса,
       Источая чудеса:
       Белый,лёгкий,заводной,
       Новогодний и живой!


       Дочку с внучкой обниму,
       В праздник ёлку оберну.
       Так из детства моего
       Повторится волшебство!
      



      


Рецензии
Ох, как вкусно, масленица на носу, а тут блины во всю. А я так и не научилась дрожжевые печь. Тонкие в основном. А сейчас как рука возьмёт. Есть было бы кому, а так напечем, не пропадем!

Александра Буткова   27.02.2025 10:46     Заявить о нарушении
Сегодня широкая масленица, Разгуляй!
Опять напекла блинов, иду в гости. Всегда найдётся кого угостить.
Многие не умеют или не в силах. Вкуснятину сделаешь, а вокруг лопают да
нахваливают. И радостно, что у кого-то теплее на душе.
"Напечём, не пропадём," Сашенька!

Ольга Костылева   27.02.2025 13:57   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.