Во дворе стоит айван,
А напротив – дастархан.
Заходи к нам – гостем будешь!
Здесь печали все забудешь!
Царят здесь дружба и любовь!
Сюда тебя потянет вновь!
Тут богатый стол накрыт –
На столе еда стоит.
И чего тут только нет:
Фрукты, сладости, шербет,
Шашлык, лепёшки и самса
И другие чудеса!
Король узбекской кухни – плов!
Ешь с аппетитом – будь здоров!
А потом, чтоб не скучали,
В пиалу нальют Вам чая.
За столом журчит беседа –
Заходи, кто не обедал!
Так на Востоке повелось:
Даже прохожий будет гость!
2018г.
Примечание:
1. Айван - терраса (здесь - беседка) с плоским покрытием на столбах.
2. Дастархан - сервированный низенький стол прямоугольной или квадратной формы с постеленными вокруг стёгаными одеялами "курпача", на которых сидят.
3. Самса - узбекские пирожки с мясом, испечённые в специальных
печах - тандырах.
Так на Востоке повелось!
© Copyright: Лё-Ля, 2018
Свидетельство о публикации №118112402728
Свидетельство о публикации №118112402728
Рецензии
