Гость на пороге

Этот заливной пирог с капустой
Сытный нежный, очень даже вкусный
И готовится довольно быстро,
Мягкий, ароматный, золотистый.

Приготовьте, будете довольны,
Замечательный пирог, прикольный.
Мучиться  вам не придется с тестом,
Пирожок ленивый интересен

Именно для тех, кто результата
Хочет быстро получить, ребята!
Ждет вас тут гарантия успеха,
Говорю серьезно вам без смеха.

Так что с удовольствием пеките,
И гостей на чай к себе зовите
Вам понравится, я точно знаю,
За  рецепт этот отвечаю!


ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ | ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:
кефир 250 мл
майонез 200 г
яйца 4 шт
соль 0,5 ч.л ( по вкусу)
мука 250 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
семена кунжута 1 ст.л

для начинки:

куриное филе 300 г
капуста 300 г
соль перец молотый по вкусу
зелень (укроп, лук)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сытный, нежный и Очень вкусный пирог с курицей и капустой!
1. Соединяем кефир, майонез, яйца и соль, все смешиваем. В муку всыпать разрыхлитель, смешать и постепенно добавить к яичной смеси.
2. Куриное филе нарезаем тонкими кусочками, капусту шинкуем, солим и перетираем руками, зелень измельчить и смешать с капустой
3. Форму ( у меня 26 см) застелить пергаментом, смазать маслом. Выкладываем половину теста, сверху распределяем капусту, далее курицу, посолить и поперчить по вкусу
4. Начинку закрываем оставшимся тестом. Сверху посыпаем семенами кунжута. Выпекаем пирог в разогретой до 170* духовке 40 - 45 мин. Пирог готов!
Приятного аппетита!