Король фруктов

 

Европейцам был неизвестен,
Но привез им де Конти весть,
Что за морем, в далеком месте,
Фрукт невиданный ими есть.
 
Дуриан – азиатский король,
В старину по Сиаму гонцы
Доставляли плоды порой
Очень быстро во все концы.

Девять видов из тридцати
Пригодятся на пищу людям,
Тот, кто хочет его найти,
Осторожен пусть очень будет.
 
Ведь деревья в небо уходят,
До полсотни метров растут,
Человек, что под ними ходит,
Может так и остаться тут.
 
Плод созревший на землю падает,
Вес тяжелый, кругом шипы,
Вряд ли это тебя обрадует,
Под дождем дурианов ты.
 
Почему же фруктов король?
Это просто необъяснимо,
Но признать его нужно роль,
Не пройдут животные мимо.
 
Обезьяны его добывают,
Носороги, слоны уважают,
Даже тигры и те обожают,
И, найдя его, разрывают.
 
Что находят в нем эти звери?
Как от запаха не дуреют?
Ведь ему закрывают двери
Транспорт в городе и отели.
 
Вонь протухшего мяса с луком
И нестиранного белья,
Да, такая «вкусная» штука
Разве только что для зверья.
 
Странное не сочетание-
Вкус, однако, совсем другой,
Сливки тут, клубника в сметане,
В общем даже и неплохой.

Запах стоек, есть сразу надо,
Спец-ножом разрезаешь и вот-
Сочетание рая с адом,
Так контрастен колючий плод.

В Таиланде фрукты в ходу,
Дурианы там, как положено,
Регулярно идут в еду,
Компонентом в соус, в мороженое.
 
А зачем им запах вонючий?
Это помощь при опылении,
Насекомых слетают тучи,
И летучих лисиц скопление.

Вот прошло цветков опыление,
И плоды с ветвей и стволов
Нависают, еще мгновение
И король, наконец, готов.
 
Только вид его – цибетиновый
Экспортируется замороженный,
С алкоголем несовместим он,
Обращайтесь с ним осторожно.
 
Продают за рубеж ограниченно,
В Таиланде – по весу кати,*
Афродизиак он отличный,
Коронован и бога ради!
 
В Сингапуре театр «Эспланада»
С виду точно, как дуриан,
И попробовать все же надо
Этот фрукт, наверное, вам.
 
Если все же вы попытаетесь,
То, зажав прищепкой свой нос,
Представляйте, что вы вкушаете
То, что ангел с небес принес.

 *В Таиланде плоды дуриана продают на вес (местная мера – ката, 1 ката-600 гр.)

            Таиланд,2006.

            13.12.2017 г.