кулинарный круиз. Мясные оладьи...

                Мясные оладьи

Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!



Ингредиенты для «Мясных оладей»:


Свинина — 600 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Крахмал — 3 ст. л.
Перец черный
Соль
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4





,                Рецепт «Мясных оладьев»:
 
Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой.

 
В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

 
Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.

                жарю я оладушки
                хлопаешь ты в ладушки
                оставлю и для бабушки
                жарю я оладушки...