Наша бедная лачужка
И печальна, и темна.
Знаешь что, не нужно кружки.
Принеси два стакана.
Сомелье Иван Мартинес, подебитель конкурса «Золотой Нос» в 2014 г., рекомендует всегда наполнять бокал менее, чем наполовину. «По ряду причин: чтобы вино не нагревалось слишком сильно, потому что вино в бокале, наполненном до краев, невозможно взболтать для раскрытия букета… К тому же, не слишком полный бокал позволяет лучше дозировать напиток, не позволяя ему чересчур сильно заполнять рот. Меня лично даже обижает, когда мне наливают слишком много вина в бокал».
Лицо столицы и лицея
© Copyright: Анатолий Викулин, 2018
Свидетельство о публикации №118102200964
Свидетельство о публикации №118102200964
Рецензии