Грибные ассоциации...

Буремешные осенние раздумья...


Ушёл этот сентябрь с дождевым приветом,
Ещё вчера всё радовало лучезарным светом...
Дождевой гранью отмечен приход октября...
Похолодало. Отопление включили не зря...
Но осени ещё парИть листвой...
И радовать грибною порой...
Хотя основные дарЫ уже выдал сентябрь,
Но не плохо ведёт себя его брат октябрь —
До морозов здесь очень активны грибники,
В корзину “прыгают” волнушки и моховики,
И грузди для засолки; — хорошие грибочки!
Как пахнут лесом! Готовка их — без заморочки!
Зимой с картошечкой — уж больно хороши!
Всегда их хочется покушать от души!
ВажнЫ о грибах точные знания! —
Тогда не напрасны все старания,
И грибы в дом не принесут горя,
Если с пониманьем собрано их даже — море!
Издревле люди с грибами имеют дело
И это до сих пор никому не надоело!
Кому-то собирать и по лесу бродить;
Кому-то приготовить их, вкусить;
Кому-то трюфели подают красиво,
И смакуют их дорого, спесиво*...
Из супермаркета кто-то шампиньонов принесёт,
И вкус грибной в блюдах, приготовив,  найдёт ...
Но разве настоящие грибы, что в шахтах растут...?!
На волю их рабским трудом “на горА” выдают ...
В них — нет ни росинок, ни запаха леса, иголок, листвы!
Они — мицелия затхлого шахт, без света и леса, плоды ...
На древесине — шиетаке, японский лесной гриб;
По мне,  шампиньон из шахт — это квази-гриб ...
В промышленных количествах — производство,
Но без запаха леса —  издёвка и уродство ...!
Конечно, можно и бех шахт обойтись для грибов,
Но их там выращивают, найдя им брОсовый “кров”...
И в девяностые на заработки туда поехали рабы,
Себя погружая в жуткие недра и тяжкие труды,
Не подозревая от такой работы летального исхода... —
Погибло немало трудолюбивого наивного народа.
Да, унесло меня в думы про мрачные былины...
Пора уже в памяти моей о том создать руины...!
Забыть, как страшный сон, о "шахтных" шампиньонах,
Но вот беда, как вижу на витрине их, или в бульонах,
То вспоминаю погибшую знакомую, шахматистку молодую,
Поехавшую давным-давно на заработки в страну чужую...
И жаль мне её, всех других,
Не жалевших себя молодых...
И раз с такой трагедией связаны шампиньоны,
То они для меня создают вкусовые препоны***... —

Не хочется таких ассоциаций с негативом!
Только сбор грибов в лесу... считаю креативом...!
Иль на воздухе облагороженные грибные плантации,
Пусть, плодоносят масштабно**** для гурманной овации...!


*спесиво — высокомерно, кичливо
**бросовый — представляющий собой отходы, отбросы; не используемый, предназначенный на выброс
***препоны — препятствия, помехи.
**** масштабно  — обширно, значитльно, широко.