Шарлотка

Колоритом порадовал сад,
Появились осенние нотки,
Продолжается яблокопад -
Значит, будет сегодня шарлотка.

Орион, Джонатан, Айдаред -
Вкус у них кисло-сладок и нежен!
Собираю приличный пакет,
Мою, чищу и тоненько режу.

Понимая задачу свою -
Чтоб красиво, и вкусно, и сытно! -
Яйца с сахаром после взобью,
В них муку постепенно подсыплю.

Мой пирог скоро будет готов!
Не забывши ваниль и корицу,
Заливаю кусочки плодов,
Отправляю в духовку - томиться.

А в гостиной томится Петро,
Призывая с десертом не мешкать.
Пьёт пока без закуски ситро
Этот самый большой сладкоежка.

Он устал слишком долго терпеть
И взирать умоляюще-кротко.
Не волнуйся, пожалуйста, Петь!
Скоро будет и чай, и шарлотка.

Полчаса - и пирог испечён!
Вот и сладкая жизнь - dolce vita!
Мы совместно его извлечём,
А потом поглотим с аппетитом!





     ***


А когда на столе - dolce vita,
То уже огорченья забыты!
И безмерно доволен Петруша:
Сей шедевр предстоит ему кушать)))(Елена Толстенко)


Джонатан, Айдаред, Орион...
С ними жизнь превращается в сон:
Позабыв про селёдку и водку,
Все мужья поглощают шарлотку! (Inoplaneteanka)


Я люблю, чтоб пирог - так с кислинкой
Я люблю, чтоб сентябрь - так с грустинкой
Однова мы живем и шарлотку жуем
От антоновки - две половинки! (Лана Лучистая)


Я признаюсь с улыбкою кроткой -
Мне без сладкого в жизни - никак!
С удовольствием этой шарлоткой
Закусил бы французский коньяк! (Константин Совок)


Этот про шарлотку гимн
хочется считать своим -
кулинарные секреты
раскрываешь щедро им.
Только яблок в этот год
у "Дубравы" недород. (Александр Рустанович)


Позабыв колбасу и селёдку,
Для десерта настанет лишь миг -
Уплетал бы с утра я шарлотку,
Прочитав аппетитнейший стих!
:))                (Витевич)


И сказал поварихе Петруша:
-Я шарлотку бы с радостью скушал.
Вкусно пахнет и очень красива,
К ней еще бы и кружечку пива.(Француз из Одессы)
























Иллюстрация из Интернета