Щи

Щи - народная русская забава...
Ты не россиянин, если по-утру не ссал на сорняки,
если в ужин и в обед не ел борщ или щи...

Рецепт
Мясо - говядину и капусту можно добавить молодую крапиву, лист щавеля... варим отдельно
в мясной бульон помещаем картошку...
и как ранее сказано на сковороде поджаренные лук, марковь, свекловь...

Варим час
и в тарелочку прямо сейчас

Милый Друг,
ржаную горбушку, сметанку с перцем не забудь


Рецензии

Завершается прием произведений на конкурс «Георгиевская лента» за 2021-2025 год. Рукописи принимаются до 25 февраля, итоги будут подведены ко Дню Великой Победы, объявление победителей состоится 7 мая в ЦДЛ. Информация о конкурсе – на сайте georglenta.ru Представить произведения на конкурс →