лапша

                Лапша.
                Посвящается
                сестрам Усмановым   Фене, Лиле, Дине, Неле

Огромный лоб, залысину чешу,
Здесь мысли миллионами роятся,
Поведать вам и рассказать спешу
В безумной страсти всем  хочу признаться.

Она во мне заложена из ген,
Заложена папаней и маманей,
Как пышной шевелюре нужен фен,
Как веник или тазик в жаркой бане.

А мне  нужна:  не просто  так  прошу-
Прошу любимых тетушек, сестренку,
Скорее заварите мне лапшу,
Я   без  неё в чужой страдал  сторонке.

Лапша, лапша, башкирская лапша,
Ее катали Лиля, Дина, Неля,
Ее  строгала  Феня  не  спеша
С любовью и изящным вдохновеньем.

В мороз, в жару, везде вкусна лапша,
В Уфе, Пекине, Таллинне иль Ницце,
К вину,   любому   блюду хороша,
Вкусна лапша – башкирская  царица.

Бывает, загрустит твоя душа,
Порой с похмелья иль другой напасти,
Стаканчик  принял, а за ней лапша,
Вновь ты здоров, и вновь  волнуют  страсти.

Башкирам, азиатам, не нужна
Ни доширак, спагетти или пицца,
Другое дело – с курочкой лапша,
Она плывёт как фея,   как жар-птица.

Нам без лапши с каймаком не прожить,
Без араки не станем мы джигиты,
Поэтому прошу ее вносить,
Мы без нее не будем жизнью сыты.

 Без  беляшей,  пельменей никуда,
Лапша в   кайсе,  как серебро искрится,
Как   яркая   восточная   звезда,
Вокруг  нее  застолие   кружится.



Мою родню, друзей, гостей прошу,
Налить вина и водочку в бокалы,
Под нашу, под уфимскую лапшу
Мы  выпьем  и  поведаем   немало…

                Август    2002года