Rosa Majalis - шиповник. Вышивка
Трудится с розой садовник.
Сварим шиповник – варенье,
Детям зимой угощенье.
Соавтор АДОНИС
-------------------------------
“Rosa Majalis” –шиповник – схема вышивки, подарок читателям для народного творчества.
Rosa majalis - Wikipedia
https://en.wikipedia.org/wiki/Rosa_majalis
Rosa majalis J. Herrm is a species of deciduous shrubs in the genus Rosa, native to forests of Europe and Siberia.
Шипо;вник ма;йский, или Ро;за ма;йская (лат. R;sa maj;lis) — кустарниксемейства Розовые, один из наиболее обычных для России видовшиповника. Плоды богаты витамином C, используются в пищу, а также как лекарственное средство. Благодаря неприхотливости и зимостойкости используется в озеленении городов.
Светолюбивый кустарник, но выносит затенение.
Плоды начинают созревать в августе. Плоды шаровидные, реже яйцевидные или эллиптические, гладкие, оранжевые или красные, мясистые, увенчанные остающимися вверх направленными чашелистиками. Внутри гипантия находятся многочисленные волосистые, твёрдые плодики-орешки, между которыми по внутренним стенкам цветоложа расположены многочисленные острые щетинистые волоски. Плоды шиповника образованы развившимся цветоложем и завязью и относятся к ложным плодам[2]. Плоды созревают в августе — сентябре.
Насекомые посещают цветы шиповника ради пыльцы, ориентируясь по их сильному запаху и яркой окраске. Приспособлений для хранения нектара и самого нектара в цветках шиповника нет. Опылителями являются пчёлы,жуки, бабочки, бронзовки и дровосеки[2].
Яркие плоды привлекают таких птиц, как рябчики, вороны, галки, овсянки. Птицы поедают мякоть плодов, а семена вместе с экскрементами попадают на землю и таким образом распространяются на большие расстояния[2].
Молодые побеги — лакомое блюдо для травоядных животных. Шиповник защищается от них шипами. На одеревеневших побегах шипов меньше, так как побеги защищает кора, но шипы становятся крупнее и загибаются вниз, что не даёт возможности мышам пробраться к плодам. Продолжительность цветения растения — 20, а отдельных цветков — 2—5 дней. В среднем один стволик (надземная ось) живёт 4—5, а корневище — от 8 до 13 лет. Размножается семенами и вегетативно — отпрысками и зелёными черенками. Вегетативное размножение обеспечивает наиболее дешёвое и быстрое получение урожая плодов шиповника, а также позволяет проводить отбор его высокопродуктивных форм.
Химический состав плодов.
Плоды шиповника майского — природный концентрат многих витаминов. Мякоть плодов содержит аскорбиновую кислоту (витамин С), рибофлавин (витамин В2), ;-каротин (провитамин А), филлохинон (витамин К) ибиофлавоноиды (витамин Р), а семена — токоферолы (витамин Е) и жирное масло.
Хозяйственное значение
Шиповник майский — важнейшее витаминное растение русской флоры. Его плоды (вернее сочная мякоть, окружающая подлинные плоды — орешки[5]) содержат в 10 раз больше витамина C, чем корки апельсина илимона[2]. В качестве лекарственного сырья используют плод шиповника (лат. Fructus Rosae). Плоды собирают в августе — октябре, до заморозков, когда они приобретают ярко-красную или оранжевую окраску, быстро (не позже чем через 12 часов после их сбора) сушат при температуре 80—90 °C в сушилках, печах, рассыпав плоды тонким слоем и перемешивая их. Нельзя сушить плоды на солнце, иначе произойдёт частичное разрушение витаминов. Сбору не подлежат плоды сгнившие, почерневшие, повреждённые насекомыми и т. д. Кондиционные сушёные плоды шиповника должны быть красного или буровато-красного цвета, цельные, не плесневелые, без сора и посторонних примесей, без запаха, кисловато-сладкого, слегка вяжущего вкуса, влажностью не выше 16 %.
Плоды шиповника майского заготавливают в промышленных масштабах; из них изготовляют экстракты, сиропы,пилюли, таблетки, конфеты и другие медицинские препараты. Из плодов шиповника майского получается сильнейшее противоцинготное средство. Плоды входят в состав витаминных и поливитаминных сборов ипротивоастматической микстуры Траскова. Препараты используют как поливитаминное средство при гипо- иавитаминозах (особенно при авитаминозе-С) и при заболеваниях, сопровождающихся повышенной потребностью организма в витаминах. Из плодов, кроме того, получают масло шиповника, богатое витамином E и каротиноидами, и каротолин (содержащий каротиноиды, витамин Е и линолевую кислоту), применяемые как ранозаживляющие средства. Предок культурных сортов розы. Роза ценится за красоту цветов, разнообразие их окраски и исключительный аромат, который зависит от присутствия в лепестках эфирного масла. Сорта роз получены в результате тщательного отбора лучших экземпляров, тщательного ухода и селекции, причём часто культурные сорта прививают на шиповник. Благодаря переплетению ветвей и колючкам образует непроходимые заросли и рекомендуется для живых изгородей[2]. Отваром плодов шиповника раньше окрашивали ткани в оранжевый цвет. Из лепестков варят варенье, а также получают розовый уксус.
Свидетельство о публикации №118061103086