аромат шотландского виски Чивас Chivas Regal

 Шотландский виски Chivas Regal известен во всем мире. Изысканные вкусы элиты общества неизменны веками. Как в 19 веке королева Виктория отдала свое предпочтение этому купажированному напитку, так и в настоящее время изысканная публика употребляет сей благородный напиток на различных приемах, раутах и VIP-мероприятиях.

Знаменитый шотландский напиток, признанный, в последствие, не только членами королевской семьи, но и поклонниками хорошего крепкого алкоголя во всем мире, появился на свет благодаря коммерческой смекалке братьев Джеймса и Джона Чивас. В 1801 году братья Чивас основали компанию Chivas Brothers (Чивас Бразерс), торгующую различной продукцией – кофе, бренди, специями, коньяком  и т.п. Предприятие очень быстро начало набирать обороты. Потребители с большой охотой приобретали качественную продукцию. Но была одна загвоздка – братья не могли найти в Шотландии виски, отвечающее требованием изысканной публики. Крепкоалкогольные напитки того времени избегали процесса выдержки, имели резкий запах и обжигающий вкус. Такое вино не подходило для благородной компании. Для того чтобы удовлетворить вкусовые пристрастия элиты, Джеймс и Джон начали эксперименты по смешиванию односолодовых выдержанных виски. Расчеты оказались верными.

При смешивании различных сортов алкоголя, прошедших разный процесс созревания, получался абсолютно неповторимый напиток с мягким вкусом и приятным ароматом. Потребители по достоинству оценили данный коммерческий ход. Купажированный виски братьев Чивас очень быстро приобрел заслуженную популярность. В середине 19 века компания Чивас Брайзерс получила эксклюзивное право на поставку продуктов и напитков королевскому двору. Виски под названием Чивас Ригл в современном варианте родилось в 1909 году. Именно в то время – начало 20 века – алкопроизводитель выходит на мировой рынок. Первой страной, вкусившей виски Chivas Regal, стали Соединенный Штаты Америки. За всю историю торговли этим видом алкоголя, американцы остались самыми преданными почитателями шотландского напитка. Данную взаимную любовь не смогло убить ни время, ни кризисы, ни «сухой закон».

Для того чтобы виски заиграло всеми красками вкуса и аромата, необходим искусный мастер купажа. Колин Скот – потомственный купажист. Его предки работали на винокуренных заводах, творя произведения алкоискусства. Составления купажированного виски в компании Chivas Brothers происходит под его чутким руководством. Маэстро купажного дела в своем творчестве отталкивается от опыта предков и традиций компании. Благодаря высокому качеству алкоголя и прекрасным вкусовым свойствам в настоящее время виски Чивас широко распространено по всему миру. В более чем 200 странах любители благородного алкоголя наслаждаются его вкусом.

Разнообразие видов виски Чивас Ригл Chivas Regal 12 years Chivas Regal 12 years Chivas Regal 12 years Этот вид купажированного виски, производимого компанией Чивас Брайзерс, является самым молодым и, в тоже время, самым популярным. Напиток рождается из смеси различных сортов виски, прошедших процесс созревания в течении 12 лет. В результате купажа рождается вино янтарно-теплого цвета с фруктовым ароматом, дополненным нотками меда и диких трав и приятным сливочным вкусом. В долгом послевкусие чувствуются спелые яблоки, орехи и ваниль. Поклонников виски данный экземпляр привлекает прекрасным сочетанием цены и качества.

Chivas Regal 18 years Chivas Regal 18 years Chivas Regal 18 years. Для создания этого вида алкоголя используют односолодовые виски с выдержкой в 18 лет. Мастера купажа виртуозно смешивают выдержанные сорта, достигая необходимого вкуса и аромата. Вино имеет узнаваемый насыщенный янтарный цвет, фруктово-шоколадный аромат и изысканный вкус с оттенком легкого дыма. Данный напиток высоко оценен не только любителями горячительного, но и высоким жюри. В 1998 году виски Чивас Ригл 18 лет получил на международном конкурсе золотую медаль.

Chivas Regal Royal Salute 21 years old Chivas Regal Royal Salute 21 years old Chivas Regal Royal Salute 21 years old. Датой рождения этого вида алкоголя стала коронация в 1953 году Елизаветы II. Напиток составили из сортов, прошедших процесс созревания в течении 21 года. Данное число не является случайным. По традиции, салют, приветствующий коронованных особ, состоит из 21 залпа. Таким же салютом для венценосной особы стал выпуск эксклюзивного напитка Виски Чивас 21 год. Напиток получился цвета благородного золота, с гармоничным теплым вкусом и изысканным ароматом.

Chivas Regal Royal Salute 50 years old Chivas Regal Royal Salute 50 years old Chivas Regal Royal Salute 50 years old. Как истинные патриоты своей страны, следуя традициям, компания Chivas Brothers в 2003 году к 50-летнему юбилею коронации Елизаветы II, выпустила эксклюзивную партию виски Чивас Ригл Роял Салют. Сорта, участвовавшие в купаже этого напитка, были заложены на созревания в год коронации – 1953. К данному времени они прошли выдержку длиною в 50 лет. Этот напиток является коллекционным и одним из самых дорогих виски. Его стоимость стартует от 10000$ за бутылку...

Есть еще несколько коллекционных видов виски Чивас. Здесь мы упомянули самые востребованные и знаменитые напитки. Следуя вековым традициям, изготовители виски не только трепетно относятся к процессу изготовления вина, но и к упаковке, в которой оно доходит до потребителя. На оригинальных бутылках стоит гравировка персонального номера напитка. Эксклюзивные сорта разливают в фарфоровые графины ручного декорирования.

                ***

                выпьет даже чибис
                виски Чивас
                золотистый,ароматный
                пить его весьма приятно
                он не только для элиты
                на него имейте виды...