Как же сказочен наш край

"Куйлюк, Дархан и старое ТашМИ,
Гостиницы "Ташкент", "Узбекистан",
Театры "Навои" и "Мукими"..."
                Равшан Назаров

Перечислил много ты,
Ой, Равшан, забыл про тмин,
Про головку чеснока
И про мед, где есть пчела.

Не сказал про дастархан,
Про каймак один стакан -
На Кукче был самый класс,
Про холодный с бочки квас.

Ухо, горло пирожки –
Бешагачские сморчки
И самсушки из тандыра
(Специальная ведь глина).

А какой базар Куйлюк!
Очень дешево курдюк,
Рыба вовсе чуть недаром,
Для хозяек мяса валом.

Самый близкий и родной
Наш Алайский дорогой,
Воробьишки налетали –
Рис, горох и маш клевали.

В старом городе базар
Словно дверь открыл Сезам:
Тюбитейки и калоши,
А какой шашлык хороший!

И лепешки на тележках,
И нахат, кишмиш, орешки,
На прилавках помидоры,
К блюдам разным есть наборы.

И из ганча кувшины,
Из фаянса ляганЫ,
Разных глиняных изделий –
На арбе старик у кельи.

Сюзане расшиты шелком
И наперстки, и иголки
Вдоволь на базаре есть,
А халатов и не счесть.

Чапаны для самых малых
И для дяденек бывалых.
Продают там опаюшки
Одеяла из верблюжки.

И корыта, и подушки,
И пластмассовые кружки.
А в тазах (стоят подряд)
Сладкий, сочный виноград.

Рынок есть на Госпиталке:
Дынь, арбузов, тыквы – свалки.
Горы те не обойти –
Лук с мешками на пути.

Огурцы и помидоры,
Горных трав лечебных сборы,
И корейские салаты…
Можно пробу снять без платы.

Есть базар и за «Светланой»,
Небольшой, но тоже славный.
Там молочные продукты
С кишлаков привозят утром.

Рыба есть и потроха,
И баранья требуха.
Продавали раньше раков –
Цены нагоняли страхов.

Был базар и на Сельмаше -
Груши меда были слаще,
Чебуреки, пирожки
И с мороженым рожки.

На Туркменском рынки все -
И лимоны, и яйцо,
Банки с медом, курт, редис,
Продавали и кумыс.

И кашерные нарезки
Будто мраморные фрески,
И селедка под фаршмак,
И куриных крыльев смак.

На Юнус-Абадском рынке -
Все играет как с картинки.
Тут морковь,а там капуста,
Не бывает место пусто.

На прилавке парварда
И армянская кята,
Торт бисквитный с шоколадом
И печенье с мармеладом.

Чиланзарский рынок взять,
Там такая благодать.
И корейские заправки,
Фруктов полные прилавки,

Плов предложат вам с казана,
Хе из свежего сазана
И из ребрышек рагу,
Бешбармак, шурпы кясу.

Рынок Тракторный известен -
Там продукты, вещи вместе.
Перцы, баклажаны есть,
Для лагмана в банках смесь.

Есть еще базар оптовый
На Хамзе, довольно новый.
Там есть брынза и творог -
В ценах неуместен торг.

Был базар на Тезиковке -
Тонны редьки и морковки,
И гранатов сорт отменный,
Закуток, где пельменный.

Продавали там индюшек,
Петухов и кур старушек,
Попугайчиков и рыбок,
Тени, липстик для улыбок.

Для аквариума крышки
И для великов покрышки,
Удочки, ножи и гайки,
Корм кошачий и для Лайки.

Продовали и котят,
Годовалых поросят,
И за три копейки рака,
Что кусался как собака.

И висели там мочалки,
И для отбивных стучалки.
Чай зеленый, перец красный,
Вот хлопковое тут масло.

Творг, сливки и сюзьма,
Зелень разная, усьма,
Барбарис и сок граната,
Горы сахара навата.

Да, ташкентские базары –
Галерейные артзалы –
Красотою несказанной,
Вкуснотою осязанной.

Словно мед инжира гуща,
Персик хочется покушать,
Без клубники не уйти,
Мимо яблок не пройти.

Как же сказочен наш край –
Благодатный солнца Рай!