Шашлычный Сезон!

                Ода Шашлыку!


      У большинства людей шашлык
      Ассоциируется
      С словом - Праздники!
      Мои, уж, льются слюнки
      Между строк!
      Шашлычный дыма запах!
      Рюмки с беленьким
      И красненьким...
      И острое желание
      Отведать
      Наконец-то
      Жареный кусок!

      Жду блюдо,
      Приготовленное
      На углях!
      И если кто-то не едал
      Шашлык -
      Ему - не верьте!
      Кто первооткрыватель?
      Араб? монгол?татарин?
      Турок иль казах?
      Гурман расскажет!
      Вы ему довертесь!

      Он разный! В разных
      Странах Мира!
      В народах Азии, Кавказа -
      Не признан, если нет
      Бараньего в нём жира!
      У нас - с свинины,курицы...
      И с нутрии...
      Нельзя! а съел бы сразу!

      В Австралии - из кенгуру
      И крокодила!
      Японцы - экзотично!
      Из медуз!
      Со смаком!
      Рюмочкой текилы,
      Погрев её в руке - так
      Лучше вкус!

      Ещё есть варианты -
      Нежный кролик!
      А в Кении - жираф
      Заменит антилоп!
      В Антарктике
      Пингвинчиков
      Покушают!
      Есть Острова,где
      Черепахового мяса
      В волю!
      От льва!Бобра! Медведя!
      Есть даже в списках -
      Бегемот!

      Чем только не залит
      Наш шашлычок!
      И кто на что горазд:
      Кефиром, уксусом, водою
      Минеральной!
      Подойдёт граната сок!

      Хвала ЖаркОму!
      Да и Богу!
      Что
      Подаст!

      Сезон шашлычный
      Майский наступает!
      Идёт "работа"
      На полянках,
      Возле реки,
      В тени лесов!
      Не жгите,вы,костёр
      До небосвода-
      А просто дымом
      Отгоняйте комаров!


      Пожарникам,ведь,тоже
      Отдыхать охота!
      Будьте внимательны
      С огнём!
      Да будьте патриотом!
      Домой собрались -
      Потушите все гуртом!


      Поешьте с удовольствием!
      Пора шашлычная настала!
      Ещё чуть-чуть
      И вот готов шашлык!
      О,Вкуснотища! Королева
      Не едала!
      Боюсь...
      Что "проглочу язык"!