Вечерний блюз

Сб. Мир кулинарии

Искала я в инете себе салатик вкусный,
Люблю, друзья, готовить  красиво и искусно.
Наткнулась на рецепт я,  салата бесподобный,
А главное готовить его очень удобно.

И сделать тот салатик ведь накануне можно,
Поставишь в холодильник ты на ночь и свободна.
Салатики с пропиткой слоеные прекрасны,
Советую готовить, друзья вам не напрасно.

А утром вы проснулись, салатик ваш готов,
Возиться с ним не надо, так просто все без слов.
И вот пример салата такого здесь, как раз,
Хочу я вам, ребята, тут предложить сейчас.

«Вечерний блюз» назвали салатик тот, друзья
Хочу его представить, сегодня вам здесь я.
А есть еще такие салаты в том же стиле,
Что делают с пропиткой, чтобы вкуснее были.

Салатик «Валентина», «Гранатовый браслет»,
Салат «Браслетик» с киви, «Купеческий», «Корнет».
Еще раз повторяю, они удобны тем,
Что сделал накануне, свободен ты совсем.

К столу достал готовый, вкуснейший ты салат,
И рады твои гости, и ты конечно рад.
Добавишь лишь закуски, и сделаешь нарезку,
И стол готов красивый, легко и интересно.

http://www.stihi.ru/2017/12/13/660 "Гранатовый браслет"

http://www.stihi.ru/2017/12/23/267 "Белая береза"

http://www.stihi.ru/2017/12/14/4749 "Мой генерал"
 
http://www.stihi.ru/2017/12/20/9004 "Дамский каприз"

http://www.stihi.ru/2017/12/23/4453 "Валентина"




http://rutxt.ru/node/5884



Салат "Вечерний блюз" с курицей

 
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Сметана 100 граммов
Яйца 2 штуки
Очищенные грецкие орехи 200 граммов
Банан 1 штука
Изюм 100 граммов
Майонез 200 граммов
Яблоко 1 штука
Сыр тертый 100 граммов
Морковь крупная 2 штуки
Куриная грудка крупная 1 штука


Шаг 1
Куриную грудку, морковь и яйца отварить. Грудку нарезать кубиками. Морковь, яйца, сыр и яблоко натереть на мелкой тёрке (отдельно). Изюм промыть и высушить, соединить с морковью. Грецкие орехи измельчить. Банан нарезать кружочками. Майонез и сметану смешать. В блюдо выкладываем послойно: половину курицы, половину моркови с изюмом, четверть грецких орехов, половину яиц, яблоко.
 
Шаг 2
Обильно полить смесью майонеза и сметаны. Дальше выкладывать оставшиеся половину курицы, половину моркови с изюмом, четверть орехов, половину яиц, тёртый сыр.
 
Шаг 3
Снова обильно полить майонезно-сметанной смесью. Выложить кружочки банана. Сверху посыпать оставшейся половиной грецких орехов. Оставить салат на ночь для пропитки в холодильнике. Приятного аппетита!