Пробуйте, люди!

ИРИНА-СОВА - http://www.stihi.ru/avtor/yandex3 - ТРЕТЬЕ МЕСТО В КОНКУРСЕ "КУШАТЬ ПОДАНО" МЕЖДУНАРОДНОГО ФОНДА ВЕЛИКИЙ СТРАННИК МОЛОДЫМ

Сегодня готовлю азу по-татарски -
гостей накормлю вкусным ужином, царским.
Порезала мясо говяжье парное -
обжарю-ка с луком, томатом, морковью.

Чуть-чуть потушилось - кладу корнишоны,
огурчиков можно добавить соленых.
В другой сковородке пожарю картошку,
но солью и перцем посыплю немножко.

Всё! Мясо готово! Минутку терпенья -
чеснок быстро давим во время кипенья
и газ выключаем! Пускай настоится!
А я представляю довольные лица

пришедших друзей на сегодняшний вечер,
надолго запомнится вкусная встреча!
Смешаю картошку и мясо,  на блюде
подам с восклицанием: "Пробуйте, люди!"


Рецензии
Уже попробовала, и правда - вкусно!
ПОЗДРАВЛЯЮ, Ирина!
С улыбкой,

Галина Ленкова 2   10.04.2018 16:17     Заявить о нарушении
Галиночка, спасибо большое!)) Я же говорила))

С улыбкой -

Ирина-Сова   10.04.2018 20:10   Заявить о нарушении