Иван-чай
Май кудрявый прошёл чернозёмом,
По округе цветы разбросал,
И полям, и лесам сплошь зелёным
Всем венки из цветов повязал.
Май ушёл, его зелень бледнеет
Под июньским палящим лучом,
Но кипрей среди трав зеленеет-
Жар нещадный ему нипочём.
Жар несносный над городом реет,
Ветры сушат луга и леса;
Травы жухлые в поле желтеют,
Увядает природы краса.
Только сильные травы крепчают,
Летний зной им на пользу идёт,
Мощный корень бутоны питает
И июньского дождика ждёт.
Над Кирсановом дождик прольётся,
Зной спадёт и прохлада придёт;
Снова поле цветами взорвётся,
Когда в нём Иван-чай зацветёт.
июнь 2014 г.
Рецензии
Добрый вечер, Иван. Хороший стих про Иван-чай. В чае не сказать мне, что он сильно нравится, а когда он цветёт целой поляной, такая красота, лучше ничего не надо.
Наталья Прохорова 12.12.2018 16:26
Заявить о нарушении
Наталья, здоровья Вам. Иван-чай готовится особым способом. То, что мы сушим цветы- простейший способ, не раскрывающий силу этого растения. Наполеон считал напиток из этой травки секретным оружием русских. В интернете можно найти описание способа изготовления этого зелья. Коротко: собирают, вялят (подсушивают в тени), мнут до выдавливания сока, скатывают в "рулончики" , в это время происходит первичная ферментация; потом, для основной ферментации сушат с духовке при высокой температуре. Тогда получается настоящий "секретный" русский Иван-чай. С уважением, Иван.
Иван Евдокимович 12.12.2018 22:53
Заявить о нарушении