Яйца начинённые сёмгой, икрой и зеленью

 

 

Ингредиенты к рецепту «Яйца начинённые сёмгой, икрой и зеленью»:


Базилик сухой 1 щепотка    Икра красная 10 г
Майонез 1.5 ч. л.    Петрушка свежая 2 веточка
Сёмга слабосолёная 30 г    Яйца куриные 3 шт.
Яйца фаршированные сёмгой, икрой и зеленью


Предлагаю очередной вариант праздничной закуски, а именно вкусных начинённых яиц слабосолёной красной рыбой, красной икрой и зеленью. Данное блюдо получается красивым, подавать на стол его можно с разными начинками, чтобы было некое разнообразие и гости смогли оценить ваш великолепный вкус в полной мере.


Как приготовить
 
Для приготовления начинённых яиц вам понадобится майонез, яйца куриные, базилик, петрушка, икра красная и сёмга слабосолёная

На начальном этапе следует подготовить необходимые ингредиенты. Яйца отвариваем вкрутую, затем разрезаем на 2 половинки.

Желток растираем и кладём в чашку. Добавляем щепотку базилика.

Рыбу нарезаем мелкими кубиками.

Зелень нарезаем мелко-мелко.

Нарезанную сёмгу кладём в чашку.

Туда же добавляем зелень.

Заправляем содержимое майонезом и как следует перемешиваем.

Начиняем яйца приготовленной массой. Солить ни в коем случае не нужно.

Раскладываем сверху икринки и в таком виде подаём закуску на стол. Приятного аппетита!
 
                ***

                икринки золотом блестят
                и сёмга  морем дышит
                бокал вина и закусон
                никто нас не услышит...