салат Новогодний

Эллен Бали
Наши четвероногие друзья любят хорошо поесть! И мы с ними заодно...

 
Салат «Новогодний»

Надо:

300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
Майонез
Соль
Готовим:

Филе индейки варим до готовности, остужаем, мелко нарезаем. Также мелко режем чернослив. Орехи измельчаем в блендере. Белки отделяем от желтков и трем на мелкой терке по разным тарелкам. Также на мелкой терке трем сыр. Теперь собираем салат: на дно тарелки выкладываем мясо, солим, смазываем майонезом. Сверху желтки, снова слой майонеза. Далее чернослив, майонез, сыр, майонез, сыр. Делаем сверху  новогодний рисунок...

                ***

                приходи ко мне
                в двенадцать
                мы шампанское откроем
                а салатик...он с любовью
                приходи, я дверь открою


© Copyright: Эллен Бали, 2017
Свидетельство о публикации №117122804603
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Эллен Бали
Рецензии
Написать рецензию
Другие произведения автора Эллен Бали