Любимый

Мои любимые друзья,
Еще один салатик чудный,
Хочу вам предложить здесь я,
Простой совсем, но очень вкусный!

Салат с названием "Любимый"
Опять из моего блокнота,
Он яркий, легкий и красивый,
В нем сыр, изюм, чеснок и свекла.

Готовится из трех слоев,
И первый слой: изюм, морковь.
Второй: чеснок и сыр натертый,
И наконец, орех со свеклой.

И каждый слой промажем нежно
Мы непременно майонезом.
А сверху зеленью украсим
И можно подавать на праздник.

А можно в виде сердца сделать
И клюквою украсить смело.
Или орехами посыпать,
Из свеклы розу сделать лихо.

А кстати он "Любовница"
В инете называется.
Вы выбирайте вариант,
Который больше нравится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

САЛАТ "ЛЮБОВНИЦА"

Ингредиенты для "Салат "Любовница"":
Свекла — 2 шт
Морковь — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Изюм — 1 горст.
Орехи грецкие — 1 горст.
Чеснок — 3 зуб.
Майонез


Рецепт "Салат "Любовница"":
Отварную свеклу, сырую морковь, сыр трем на мелкой терке(все отдельно).

Орехи мелко режем, давим чеснок.

Распариваем изюм несколько минут в кипятке.

Собираем салат слоями:
1 - морковь перемешиваем с изюмом и майонезом (я не смазываю, а именно перемешиваю с майонезом, так вкуснее);
2 - сыр, чеснок, майонез;
3 - свекла, орехи, майонез.

Сверху украшаем (я оставила немного моркови и сыра, добавила лучок и редисочку для декора).