Сборная солянка. отрывок из Кулинарной книги

Надежда Рыбина

Такое блюдо актуально
Во дни народного гулянья.
Все заготовили, бесспорно,
Продукты для солянки сборной.

Слегка поджарим лук на масле.
В кастрюлю нарезаем сразу:
Сосиски, разные колбасы,
Язык отваренный и мясо,
Печенку, отварные почки,
Соленый огурец -кусочки,
Томат-пюре-две чайных ложки,
В кастрюлю ту и лавр положим.
Мясным бульоном заливаем
И повариться оставляем
Минут на семь, или,- на десять.
А мы, покуда, будем резать
Одну четвертую лимона
(без цедры), тонко -помидоры...

Когда сготовится солянка,
Расстелем "скатерть-самобранку",
Солянку в супницу нальем,
А сверху-помидор, лимон,
Маслины, каперсы, укроп.
Солянкой угостим народ!

Да, не забудьте, в ту солянку,
Добавить сливки, иль сметанку.

Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении

Другие произведения автора Надежда Рыбина

Рецензии

Написать рецензию

Собрать бы всех, кого любил,
на солнцем гретую полянку,
устроив сборную солянку, -
от каждой слышать: "Вот дебил!".

Большаков Алексей 14.08.2023 10:52 • Заявить о нарушении

+ добавить замечания

Какие утопические планы..
Сбор этакий - одновременный.
Ведь сохранится след нетленным.
У Вас в душе, когда он- тайна.

А так затопчут на поляне
Не разберётесь - где чей след;
Кого любвеобильный сей поэт
Любил всегда, на самом деле.

Надежда Рыбина 14.08.2023 11:38 Заявить о нарушении

Делаю вычитку- запятые проставляю, хоть, лениво.

Надежда Рыбина 14.08.2023 11:43 Заявить о нарушении

Последняя строка: любил естественно, а не в мечтаниях.

Надежда Рыбина 14.08.2023 12:07 Заявить о нарушении

Спасибо, Алексей, и здравствуйте.

Надежда Рыбина 14.08.2023 12:08 Заявить о нарушении

Здравствуйте, Надежда.

Большаков Алексей 14.08.2023 15:56 Заявить о нарушении

+ добавить замечания

На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.

Написать рецензию Написать личное сообщение Другие произведения автора Надежда Рыбина