Попробуйте

Сб. Мир кулинарии

"Шуба с курицей"

Салатик с курицею "шуба"
Еще хочу вам описать.
Но вот в инете мне такого
Не получилось отыскать.

Придется мне его печатать
Самой из своего блокнота.
Но очень вкусный тот салатик,
И видно редкий отчего-то.

Готовила на день рождения
Я пару раз его всего.
Но вызвал бурю восхищения
Салат с блокнота моего.

Готовится опять слоями:
Морковка, яйца и картошка
Куриное филе, а далее
Слой яблок и грибов, немножко
Ореха грецкого посыпать.

Потом слои все повторяем,
И в холодильник на ночь ставим.
Готовить можно порционно
Еще при помощи кольца.

Тогда выкладывать придется
Слои один раз до конца.

Салатик просто обалденный,
Я гарантирую успех.
Понравится вам непременно,
Любимым станет он для всех.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат "Шуба с курицей"

Ингредиенты:
морковь - 4 шт;
зеленое яблоко - 2-3 шт;
яйца - 4 шт;
картофель - 3 шт;
Куриное филе - 250 г;
Грецкие орехи - 6 шт;
Грибы - 100 г; (можно шампиньоны)
майонез по вкусу

Рецепт приготовления: Отваренные овощи и яйца натрите на терке. Выложите слоями -
морковь, яйца, картофель, затем слой майонеза. Далее нарезанное куриное филе(отварить или использовать копченое, будет еще вкусней), нарезанное соломкой яблоко, нарезанные грибы и рубленные орехи. Повторите снова все слои, начиная с моркови. Поместите на ночь в холодильник, а на следующий день подавайте. Можно приготовить салат порционно, воспользовавшись кулинарным кольцом небольшого диаметра. В этом случае достаточно будет один раз выложить слои. Салат очень вкусный! Попробуйте, не пожалеете!





 


Рецензии
Думаю,что редкий этот салатик из-за того,что непривычно в основе курицу видеть,да и не все любят это мясо...
Я лично люблю...единственно,о чем заморачиваюсь,Валюша,читая все Ваши необыкновенные рецепты,так чем бы заменить майонез...но это уже моя личная проблема...хоть глазками наемся у Вас на страничке что называется от пуза...
Все Ваши рецепты очень хороши!!!На полном серьезе жду,когда Вы сподобитесь издать книгу кулинарную...потому что вкупе с Вашими стихами,это будет нечто потрясающее!!!
Буду искать ее на прилавках....

Людмила Петровчева   21.12.2017 23:15     Заявить о нарушении
Спасибо, Люда! Очень рада быть полезной. И книгу, если удастся, постараюсь сделать.

С уважением и теплом.

Валентина Шеломова   22.12.2017 14:07   Заявить о нарушении