Салат цезарь

Может это очень  дивно,
Но у всех интуитивно,
Имя только называют -
Император  воскресает.
Но запомните отныне -
Салат - Цезаря Кардини,
Повара из  ресторана,
Что работал неустанно
Между Мексикой  и США -
- Итальянская  душа.

В первой  половине века
Для простого  человека
Издан  непростой  закон,
Много  шума сделал он.
Президент и сам не пил,
И всем выпить запретил.
Ну, а в  ресторане  этом,
Где-то  на границе Света
Вдруг придумали такое-
Брали в Мексике спиртное.
Как и где что доставали,
Власти этого не  знали.
Но  молва пошла повсюду
И дошла до Голливуда.
После съёмки  все  актёры
Собрались предельно скоро
И помчались  на  границу
С целью  хорошо напиться.
Цезарь  был  смущён  немало,
Выпить есть – продуктов мало.
Цезарь был  смышлён и хват
И придумал свой  салат.
Цезарь, где лежит что, знал
И немедленно   собрал:
Листья свежего салата,
Яйца, хоть  их маловато,
Пармезана  тоже мало,
Хлеба – вот его хватало,
И забыть никак  не мог,
Что в хозяйстве есть чеснок.
Всё продуманно  смешал,
Сверху маслом  поливал
И  подал  гостям   на стол,
Чем фурор он произвёл.

И  прошло почти сто лет.
Называют  в его честь
Салат, что готовит Свет,
Из продуктов тех, что есть.