Плов!

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ ГУРМАНЫ ВСЕ ЛЮБЯТ!
СТОЛЬКО РАЗ В СВОЕЙ ЖИЗНИ ЕДАЛ,
В НАМАНГАНЕ К ТОМУ Ж Я РОДИЛСЯ,
ЗАПАХ ПЛОВА ВПЕРВЫЕ ВДЫХАЛ!

АРОМАТ НА ВСЮ УЛИЦУ СЛЫШЕН!
НА БАЗАРЕ ИДЁТ ТОЛЧЕЯ,
И УЗБЕК В ТЮБЕТЕЙКЕ,В ХАЛАТЕ,
ПЛОВ В ТАРЕЛКУ КЛАДЁТ ДЛЯ МЕНЯ.

РИС ОТБОРНЫЙ,РИСИНКА К РИСИНКЕ,
ЖИР КУРДЮЧНЫЙ ТЕЧЁТ ПО РУКАМ,
МЯСО ВКУСНОЕ, МОЛОД БАРАНЧИК,
И ВИНО ПОТЕКЛО ПО УСТАМ!

ПРЕДЫСТОРИЯ ЭТО,А ДАЛЬШЕ,
РАССКАЖУ Я ПРО СЛУЧАЙ ОДИН,
ОН ЛЕГЕНДОЙ В СЕМЬЕ ПОСЕЛИЛСЯ,
ПЕРВЫЙ ПЛОВ, Я ТОГДА ОСКОРБИЛ!

ВСПОМИНАЮ, ДАВНО ЭТО БЫЛО,
ЛЕЙТЕНАНТА ПАГОНЫ НОСИЛ,
И У ВЕНГРОВ СЕМЬЁЙ МОЛОДОЮ,
В ЮГВ СЛУЖБУ Я ПРОХОДИЛ.

ПРИХОЖУ НА ОБЕД Я ОДНАЖДЫ,
ОТКРЫВАЮ В ПОДЪЕЗДЕ Я ДВЕРЬ,
ОБАЛДЕННЫЙ Я ЗАПАХ ВДЫХАЮ,
ПОДНИМАЮСЬ СТУЧУСЬ В НАШУ ДВЕРЬ.

ОТКРЫВАЕТ СУПРУГА МНЕ ДВЕРИ,
-ТЫ ГОЛОДНЫЙ? САДИСЬ-КА К СТОЛУ!
НА ТАРЕЛКУ МНЕ ПЛОВ ПОЛОЖИЛА,
ОБАЛДЕННУЮ В ОБЩЕМ ГОРУ!

ПЕРВЫЙ РАЗ ПРИГОТОВИЛА ЯСТВО,
ОНА ЗНАЛА, ЧТО ПЛОВ Я ЛЮБЛЮ,
КАК ОНА УГОДИТЬ МНЕ ХОТЕЛА,
Я ЖЕ ДЁРНУЛ ДУРНУЮ СТРУНУ!

-Я РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ ОБОЖАЮ,
А ТЫ КАШУ СВАРИЛА - СМОТРИ,
ТЫ Б, У МАМЫ МОЕЙ ПОУЧИЛАСЬ,
-САМ ТОГДА ТЫ СВОЙ ПЛОВ И ВАРИ!

ПОРУГАЛИСЬ МЫ, ПСИХ КАКОЙ ВЫШЕЛ!
ПЛОВ В ВЕДРЕ - НА ПОМОЙКУ ПОЙДЁТ,
А КОГДА КРЫШКУ Я ОТКРЫВАЮ,
АРОМАТ ПО МОЗГАМ МОИМ БЬЁТ!

ПРОУЧИЛИ МЕНЯ, ПРОУЧИЛИ!
КАК СТАРАЛАСЬ ЖЕНА УГОДИТЬ!
ХОРОШО, ЧТО МЫ МОЛОДЫ БЫЛИ,
И УЧИЛИСЬ МЫ ТОЛЬКО,КАК ЖИТЬ!

ЭТОТ СЛУЧАЙ БЫЛ ПЕРВЫМ - ПОСЛЕДНИМ!
ПЯТЬДЕСЯТ УЖЕ ЛЕТ ЗА СПИНОЙ,
И КОГДА БОРЩ В НАТУРЕ СОЛЁНЫЙ,
ГОВОРЮ - ДА ОН ВКУСНЫЙ ТАКОЙ!!!