ЧиЗ

Как и вы, я сыр  люблю:
брюнуст, чеддер и дорблю,
эмменталь, мюроль и риддер...
Касу-марцу явный лидер
среди всех сортов и марок,
самый лучший сыр в подарок.
Европейцы с давних пор
обожают есть рокфор.
Любят сыр араб и викинг,
был он явством для великих.
Вольт и друг его Ампер
есть любили камамбер.
Всем известный Аль Капоне
был любитель маскарпоне.
Перед балом князь Балконский
ел с Наташей пошехонский.
Герой драмы де Базан
лопал часто пармезан.
Музой для поэта Фета
был сырок эллинский  фета.
Футболист английский Руни
ест на завтрак сулугуни.
Берлускони до икоты
наслаждается рикоттой.

Вкусен сыр, но всем понятно,
не дается он бесплатно.
Попытайся, если ловкий,
взять задаром в мышеловке.

  Касу марцу  — вид производимого на Сардинии сыра, известного содержанием в нём живых личинок сырной мухи. 
  Брюнуст, «коричневый сыр» — особый сорт сыра, производимый в Норвегии. Имеет коричневый цвет и сладковатый вкус.
Википедия