Хороший рецепт...всем... рассылаю...
Капуста с чесноком. 2 кг капусты нашинковать,
2-3 средние морковки натереть на крупной терке,
1 головку чеснока измельчить.
В 1 литре воды растворить 1 стакан сахарного песка,
2 столовые ложки соли, 1 стакан 9% уксуса.
Смесь вскипятить и залить ею овощи.
Уксус заливай последним-выключи огонь и заливай!
После полного остывания капуста готова к употреблению.
Я ещё делал с маслом растит..когда начинает закипать
Рассол этот-выключи,влей уксус!
Сделай баню на 8-10 часиков!
Потом проткни-методом тыка до дна...
Пусть поквасится сутки!Разложи в стекл..посуду-в холодиьник!
Кушайте на здоровье!Стихиряне!Автор-кок-!Я!
Умеешь сам-научи товарища!
© Copyright: Леонид Митенев, 2017
Свидетельство о публикации №117110205249
Свидетельство о публикации №117110205249
Рецензии
Замечательный рецепт, опробовано и одобрено. Вкуснейшее блюдо.
С улыбкой, Тамара.
Тамара Новикова 2 09.11.2017 08:38 • Заявить о нарушении
С улыбкой, Тамара.
Тамара Новикова 2 09.11.2017 08:38 • Заявить о нарушении
На это произведение написано 6 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.