Из цикла овощи и фрукты

ЧЕРЕШНЯ

Созрела черешня у отчего дома,
Опущены ветви под тяжестью долу,
Пойдём окунёмся в рубиновый омут.

Идём мы неспешно с поклоном к богине –
Любовь и черешня… в них что-то едино:
Там горечи-сладости наполовину.
27.05.2014г.


ОДА КЛУБНИКЕ

Разнежилась клубничка
Под кружевной листвой –
Зелёные косички
И аромат хмельной…

Румянятся под боком
У солнца-храбреца
Полнёхонькие соком
Съедобные сердца.

Отправишь полсердечка
Возлюбленному в рот
И пристегнёшь словечком:
Вот вам –и приворот!
26.05.2014г.

СВЁКЛА

Вся из себя такая,
Важная, крутая.
Яркая (не блёклая!)
Заявила:
           - Свёкла я!

Сочная и сладкая,
Поднялась над грядкою
Девой краснощёкою,
Винегретной свёклою!

Зимушка недобрая
Подползает коброю.
Сердце бьётся  ёкая.
Погреба ж со свёклою!
 


БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА

На грядке не пусто –
С интригою бюста
Созрела капуста
Тугая до хруста.

Колдуют фанаты:
Капуста, томаты…
Ложатся в салаты.
А борщ со сметаною и чесноком
У нас, в Украине, любому знаком.


ПЕКИНСКАЯ


Из зарубежья
Дальневосточного…
Нежнее нежного,
Сочнее сочного!

БРЮССЕЛЬСКАЯ

Мефрауне  брюссельская –
Капуста  не сельская,
Хотя и живёт на земле.
Боксёр, Доминик, Геркулес…
Полны миниральных чудес.
Желанны на барском столе.


БРОККОЛИ

Кладезь витаминов, минералов…
Многих овощей она полезней.
И в её надёжном арсенале –
Профи от опаснейших болезней.

ХУРМА

Хурму (Ах, язви, побери!)
Принёс мне в дар сосед.
Коню же в зубы не смотри –
Подарок! Съем в обед…

Забыла… Семечки насквозь…
Оранжев плод  слегка…
Красуется на блюдце гость,
И – тянется рука…

Еда богов, мне повезло…
А на дворе -  зима…
Из глаз – поток… язык свело,
Надкушена хурма.

Хурму (Ах, язви, побери!)
Принёс мне в дар сосед.
Коню же в зубы не смотри –
Подарок!
             Меркнет свет!!!

МОРКОВЬ

Престиж  у морковки заслужен -
Царица любого стола.
Побег совершён из конюшен,
Где дева прислугой была.

Была там морковка чернавкой,
С желтушным отливом плода.
Голландцы решили однако
Прославить морковь навсегда.

Они изменили ей внешность,
Зарёю морковь расцвела.
Оранжево-алая нежность
Фанатов к себе привлекла:

Строгали, варили, цедили
Салат, винегреты и сок…
На шляпки ботву громоздили,
Презрев самый модный цветок.

Престиж  у морковки заслужен.
Царица  любого стола.
Побег совершив  из конюшен,
Легендой она расцвела.


В ЧЁМ ЖЕ РАЗНИЦА?!

 Курятинку – в кастрюлю… грудку.
 Затем - картошку, высший сорт.
 Капусту, перец – из закрутки,
 Морковку, свёклу, помидор…
 Когда я что-либо варю,
 Слова от Бога говорю.

 Я украинский борщ готовлю,
 С ним веселей на свете жить.
 Не забываю и «квасолю»..
 Но важно – не пересолить.
 Едят, причмокнув языком,
 С пампушками и чесноком.

 Но вот пришла к подруге в гости.
 На руку скорую она…
 - Мои рецепты – очень просты:
 Живу я без семьи, одна.
 Сварила супчик-рататуй,
 Такой, что мама – не горюй!

 Конечно, вкус у ней иной:
 И соль, и перец – не помеха…
 Их показатель – за шкалой…
 Рецепт подобный – без успеха.
 - Садись и ешь, – ко мне пристала.
 Отведала, но есть не стала.
 Она смакует, я сижу,
 В недоумении гляжу…