Сырнички

Опять денёк наполненный комфортом,
желаньем жить и сырнички испечь.
(Так не сравнимых с магазинным тортом;
Отрадано - можно талию сберечь).

Достать из холодильника яичко
с оранжевоокрашенным желтком,
муку просеять (непременно ситечком),
печь растопить, всё делая бегом,

взбивать яйцо, звенящим мило венчиком,
с неторопливой радостью в ответ
(оно могло стать желторотым птенчиком,
передавая вечности секрет).

Сквозь дрожь ветвей колышемого сада
пробился тёплый, золотистый луч.
Сегодня день - отрада и награда:
на небе и следа нет мрачных туч.

Забыв вчерашний дождь в крупинках града,
ворчливость недовольную небес,
дождливые слезинки листьев сада,
трава топорщится, как ирокез.

Молчавшие до этих пор лягушки,
с ленивостью прочистив голоса,
пускают эхо от боков кадушки -
пускай летит, куда глядят глаза.

У сырников шкварчанием домашним
плита позолотила каждый бок...

Всё! Можно приглашать к столу домашних.
...Варенье, чай, сметана и ... творог!


Рецензии
Понравилось...
Я, как человек практичный, жарю "мутантов"- помесь сырников с оладушками-
из всего, что в холодильнике осталось...
И как "человек ленивый" размешиваю всё ложкой, не взбивая...
Но зато уж как конфеты в "Харри Поттере"- различного вкуса...
Сладкие- с изюмом, пикантные- с паприкой и луком...
:)

Ольга Андрис Давыдова   14.03.2019 21:47     Заявить о нарушении
Вкусно. Надо попробовать. Спасибо за простой рецепт - взяла на вооружение. А у меня веньчик на даче был и детки хотели поучавствовать, поэтому - не до простоты - надо было театр устроить, что я очень люблю - на публике и смерть красна...

Вера Нестеренко   14.03.2019 21:54   Заявить о нарушении
На это произведение написано 6 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.

Завершается прием произведений на конкурс «Георгиевская лента» за 2021-2025 год. Рукописи принимаются до 24 февраля, итоги будут подведены ко Дню Великой Победы, объявление победителей состоится 7 мая в ЦДЛ. Информация о конкурсе – на сайте georglenta.ru Представить произведения на конкурс →