греческий салат из брокколи и цветной капусты

Греческий салат из брокколи и цветной капусты с фетой
    

Простой и красивый салат с чудесным сочетанием ароматов. Для любителей сыроедения и не только! Для лучших результатов приготовьте его за день до подачи и поставьте в холодильник на ночь. Овощи слегка промаринуются в заправке.

Ингредиенты

 
1 кочан цветной капусты, нарезать на мелкие соцветия
1 кочан брокколи, нарезать на мелкий соцветия
2 стакана (250 г) помидоров черри
1 маленькая баночка (170 г) маслин без косточек
200 г феты, раскрошить
Итальянская салатная заправка, по вкусу
Способ приготовления

 
В большой миске смешайте цветную капусту, брокколи, помидоры черри, маслины и брынзу. Добавьте столько заправки, сколько вам нужно, перемешайте и поместите в холодильник на ночь.

Примечание:

Для этого рецепта понадобятся хрустящая свежая брокколи и цветная капуста. Если вы предпочитаете, то сначала сварите брокколи и цветную капусту в воде или на пару. Смешайте с остальными ингредиентами, когда капуста полностью остынет.

                салат из брокколи
                лечебный
                ты назови его
                "Вечерний"...


Рецензии