ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны 1 кг
яйца 3-4 шт.
морковь 3 шт.
кукуруза 1 банка
лук репчатый 3 головки
перец черный молотый
масло оливковое
сметана
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Помыть шампиньоны и порезать на пластики. Грибы обжарить в собственном соку на сковороде без масла. Добавить соль. Дождаться, когда испарится вся жидкость, и снять грибы с огня. Охладить. Порезать кубиками лук и обжарить, добавив немного масла.
2 Тертую морковь обжарить с маслом отдельно от лука. Масла при обжарке овощей использовать по минимуму. Порезать кубиками яйца. Смешать в салатнике яйца, грибы, овощи и кукурузу. Добавить перец и заправить грибной салат «Пальчики оближешь» сметаной.
Пальчики оближешь
Попробуешь
Напишешь...
салат Пальчики оближешь
© Copyright: Эллен Бали, 2017
Свидетельство о публикации №117080702846
Свидетельство о публикации №117080702846
Рецензии