паутинка слоеный салат с курицей...

 
Этот слоеный салат с курицей выкладывается на блюде слоями и выглядит как Паутинка с декоративным паучком в центре. Основными ингредиентами салата стали куриное филе и свежие шампиньоны, а также готовая корейская морковка, придающая пикантные нотки салату. Можно готовить салат Паутинка на праздники или просто, когда захочется

Салат состоит из следующих продуктов:

2 куриные грудки;
свежие шампиньоны 300 г
5 яиц
морковь по-корейски 200 г
твердый сыр 150 г
по вкусу майонез, соль;
для украшения маслины и зеленый горошек.

Сначала нужно отварить до готовности куриное филе и яйца. Свежие грибы помыть, нарезать пластинками и немного обжарить в масле до золотистого оттенка. Мелко нарезанная куриная грудка выкладывается на блюдо первым слоем, по вкусу солится и смазывается майонезом. Следующий слой — обжаренные грибы, затем корейская морковь. Следом идёт майонез  и слой тертых на терке яиц. После промазывания майонезом, выкладываем последним слоем тертый на мелкой терке сыр.

                ***
                ещё один салат
                ты будешь ему рад
                капризы ты отбрось
                прошу к столу,
                мой гость...


Рецензии