Узнала как-то невзначай
Про наш целебный иван-чай:
Есть в нём пектины, кумарины,
Фитостеролы, витамины,
В нём калий, натрий, магний, бор
Людей врачуют с давних пор.
В России в средние века
Торговля этим чаем велика
Была, да время изменилось,
Своё с годами позабылось...
Нам чай милее стал английский,
Цейлонский, каркаде, индийский,
Всем кажутся они вкусней,
Не конкурент им стал кипрей...
Пусть продаются «Три слона»,
Но душу тяготит вина ,
Что чай копОрский* позабыт,
(Ост-Индская компания рулит)
Мы даже красоту его не замечаем...
Простите нас, просторы с иван-чаем!
_____________________________________
*До революции из листьев кипрея получали чай.
Занимались этим промыслом в с. Копорье
(бывшей Петербургской губернии),
отсюда и название «копорский чай».
Забытый чай
© Copyright: Тамила Денисова, 2017
Свидетельство о публикации №117072105868
Свидетельство о публикации №117072105868
Рецензии
Когда в инете пошли статье о пользе этого чая, я слегка был удивлён, что люди об этом на западе России не знали. А я сибиряк, и чай этот знаю с 70-х годов. Мы всё время собирали травы, заваривали круглый год и нашим " царь-чаем" был именно кипрей. А ещё , на протяжении всей своей жизни, я в чай обязательно кладу веточку кедровой хвои. Попробуйте и... у Вас НИКОГДА не будет авитаминоза.
Сергей Берестов 42 08.08.2017 12:02 • Заявить о нарушении
Сергей Берестов 42 08.08.2017 12:02 • Заявить о нарушении
Присылайте мне в Луганск кусочек кедра и буду заваривать непременно!))) Можно и мешочек с орешками. )))
Тамила Денисова 08.08.2017 12:03 Заявить о нарушении
Тамила Денисова 08.08.2017 12:03 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.