Плов для жены

Не хотим быть похожи в жизни на козлов,
И на праздник готовим для любимой плов.
   Возьмёмся дружно
     за плов для жены
   Легко и просто,
     Ведь мы влюблены.

Доведём до дымка масло в казане
И оставим с лучком их наедине.
   Морковку бросим
     И мяса куски,
   Порежем крупно
     Вот так, по-мужски.

Пока тушим зирвак,мы промоем рис,
Не забыть про чеснок и про барбарис.
   Зальём водичкой,
     Два к одному,
   Огонь убавим,
     Большой ни к чему.

Вот теперь полчаса можно "покурить".
Нам налево от жен некогда ходить.
   Легко и просто
     Плов для жены.
   Накормим сытно,
     Ведь мы влюблены.

2017 





    


Рецензии
Шикарный плов, Мирина, в Вашем изложении! Блюдо это, конечно, мужское, но я его делаю не часто, предпочитаю мясо тушеное с овощами, с широким спектром гарниров.

Но боже, что может быть лучше настоящего узбекского плова, приготовленного в казане, который с пылу с жару мне когда-то подавали на улицах Ташкента вместе с их фирменной лепешкой!!! Спасибо!!!

Юрий Василенко-Ясеновский   08.11.2018 14:03     Заявить о нарушении
Ойёйёй..о еде, да так вкусно...а у меня уже давно после шести)))
Спасибо Вам, заходите потрапезничать🤗

Мирина Финская   08.11.2018 16:34   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.