Омурайсу

На Хоккайдо и Хонсю
Я, пардон, не побывала.
Фудзияму, пусть не всю,
На картинке ,лишь, видала...

Но японский ресторан
Повергает в изумление.
Блюд изысканный туман -
Для гурмана - наслаждение!

Роллы, суши, кацудон,
Мисосиру, такояки...
Ох! Не знал наш царь Гвидон
Океанских вкусов ярких!

Всё готовится легко
И недолго, как-бы просто.
Океаны далеко,
Но к продуктам есть же доступ!

Омурайсу сочиню
Я по-русски, без изысков:
Грудку курочки беру,
Отварю щепотку риса...

Аккуратно, не спеша,
Жарим лук, чеснок и грудку.
Ароматы к нам спешат;
Рис добавим на минутку.

И привычною рукой
С молоком смешав яичко,
Мы омлет готовим свой
Не совсем для нас обычный.

Чуть "схватился" наш омлет
На него кладём начинку -
И... сворачивай рулет
Половинка к половинке!

Форму лодочки придав,
Перекладывай на блюдо.
Кетчуп, травы для приправ
И готово это чудо!!!

Просто. Сытно. Вкусно очень.
Омлет с рисом - очень просто!
Омурайсу, дорогой,
Завтрак сытный и простой!
=============================
"Омурайсу" - омлет с поджаренным рисом, приправами и сладким кетчупом - японская кухня.