Селёдки филе положите на блюдо,
Сперва порубив. Слой – один.
О "таре" советы давать я не буду.
Здесь каждый себе господин.
На тёрке зелёные яблоки трите.
Поджарив, миндаль растолочь.
Смешайте. Количества сами смотрите.
Ваш вкус должен в этом помочь.
А если есть блендер, то в нём измельчите.
Прошу во вниманье принять:
И кухонный труд вы себе облегчите,
И качество будет на "ять".
Готовой "шубейкой" селёдку накрыли,
Полив её соусом из
Одной чайной ложечкой соуса чили,
Смешав с ним – вниманье, сюрприз! –
По ложке столовой, не чайной, сметану
И сливки да плюс майонез.
Что лучше, ответьте, но чтоб без обмана,
Вкуснее подобных чудес?
Селёдка под норвежской герцогской шубой
© Copyright: Сергей Северов 1, 2017
Свидетельство о публикации №117052405881
Свидетельство о публикации №117052405881
Рецензии