мясной салат вместо Оливье...

Салат с запеченной курицей и грибами. Куриную грудку для этого салата я всегда запекаю. Грибы - исключительно Вешенка. Я в последнее время готовлю этот салат вместо традиционного Оливье. Гости в восторге! БЕЗУМНО ВКУСНО!

Приготовление:

Грудку запечь в духовке.

Грибы обжарить вместе с луком.

Порезать огурцы и яйца. Смешать, заправить майонезом. Добавить грецкие орехи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриная грудка - 1 шт.

• Грибы "Вешенка" - 200 г

• Огурец свежий - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Яйца вареные - 2 шт.

• Майонез - 2 ст.л.

• Грецкий орех

• Соль

                ***

                запекаю, нарезаю
                майонезом заправляю
                в платье новом вас
                встречаю
                вас чуть-чуть я соблазняю...


Рецензии