кулинарный круиз. Оладьи из мяса

Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто...
Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
 
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Мясных оладьев":
Свинина
(курица или
индейка)— 600 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Крахмал — 3 ст. л.
Перец черный
Соль
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт

         ***

Рецепт "Мясные оладьи"

Свинину (можно куриное филе или филе индейки),  порезать тонкой соломкой.

В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.
Приятного аппетита!!!

                ***

                ладушки, ладушки
                жарю  я  оладушки
                для тебя, любимого
                чтоб не обижался
                домой с работы мчался...