Первый майский день, уже не утро...

Андрей, здравствуйте!
Первомайские праздники прошлого века просто никак нельзя забыть.
Это были самые красивые праздники -- с демонстрацией, с красивыми улыбающимися людьми, одетыми во всё самое лучшее, с транспарантами, на которых было написано:
"Мир, Труд, Май!" . А после демонстрации никто не расходился по домам, потому что этот замечательный праздник хотелось продолжить до поздней ночи.
Очень часто люди шли в гости к ближайшим родственникам, слушали пластинки или магнитофон, танцевали, пели, закусывали, радовались жизни или шли на пикник, где накрывалась прямо на природе "скатерть-самобранка". Разве это было не здорово?
Называлось это мероприятие простым словом "Маёвка!" Знаю один большой советский бутерброд, который научилась делать ещё студенткой: покупается батон, желательно свежий, затем разрезается вдоль на 2 половинки. Потом хлебный мякиш удаляется ложкой (этот мякиш можно было позже добавить в мясной котлетный фарш, чтобы ни одной крошки хлеба не пропало). Затем заполнить половинки батона салатной начинкой: листья салата, укроп, рубленное варёное яйцо, тёртый сыр, мелко порезанный огурчик и майонез. Не забыть соединить половинки. Далее (на природе) резать как обычный батон толщиной не менее 1,5 - 2 см.
Вкуснотища необыкновенная! Начинка батона может быть любая, какая больше нравится. Чем больше маёвок в мае, тем лучше. Настроение прямо пропорционально количеству вылазок и пикников на природе. Проверено!
*С самыми добрыми пожеланиями радости и отличного настроения!

Ирина Лепкова-2   02.05.2017 13:59   •   Заявить о нарушении