Выпотрошив скумбрии брюшко,
Зелень – внутрь. И солью да приправой
Верх обмазать. И для рук легко,
И для кулинара пахнет славой.
Завернуть в фольгу и в духовой
Шкаф на полчаса, чтоб запекалась.
С поднятою гордо головой,
Коль хотите, отдохните малость.
И на порционные куски
Режьте, только рыбка запечётся.
Я надеюсь, мастерство руки
Кушаньем вкуснейшим обернётся.
Скумбрия с зеленью
© Copyright: Сергей Северов 1, 2017
Свидетельство о публикации №117020303737
Свидетельство о публикации №117020303737
Рецензии