Новогоднее Меню 2017. Желаю Что Бы Всем!

Стол Новогодний , как искусство незаменим в борьбе со скукой 
Лукулл и кулинар Дюма, да будут в этом мне порукой 
Икра багряным антрацитом и черным пламенем манит
Сыр с чесноком король закуски, он с водкой очень знаменит      
Копчености, фактурой томной к себе притягивают взгляд
Хрен и горчица, иже зелень, готовый к пиршеству обряд      
Парит картошечка в кастрюле, краснеет гордо винегрет   
Оливки и маслины в вазе, нам из Эллады шлют привет      
И нежится селедка в масле под лука зеленью приватно   
Шампань пузырится в фужере, ведь Брют вкушать всегда приятно      
Сок апельсина, нам на радость, Отверткой станет Аравийской*   
Томатный сок к Кровавой Мэри, готов как офицер английский*
И оливье традиционный в хрустальной таре ожидает   
А разноцветье фруктов в вазе, сегодня празднично мерцают      
Форель семужна, осетрина готова таять после рюмки   
Томится эскалоп в духовке согласно праздничной задумке      
А на десерт набор пирожных, такая вкусная оферта   
Хотя не все, как учит опыт, дождутся этого десерта      


* Коктейл Отвертка, придуман американскими летчиками и нефтяниками, работавшими в мусульманской, безалкогольной Саудовской Аравии. Популярная в данных слоях Русская Экспортная Столичная водка была с отворачивающейся головкой, откуда и данный жаргонизм.   

* На роль изобретателей "Кровавой Мэри" претендуют, как британские гвардейские офицеры, выведшие название коктейля из казни Марии Тюдор и цвета своих мундиров, так и польские патриоты, потребляющие этот напиток под названием "Крвава Манька" (польск. Krwawa Manka), типа это в честь цвета польского флага


Рецензии

В субботу 22 февраля состоится мероприятие загородного литературного клуба в Подмосковье в отеле «Малаховский дворец». Запланированы семинары известных поэтов, гала-ужин с концертной программой.  Подробнее →