Как я готовила можжевеловую колбаску

Гости, гости ко мне едут.
Чем же мне их накормить?
Можжевеловой колбаской
Их решаю удивить.

Я беру три сорта мяса,
Добавляю перец, соль.
Можжевелово-прекрасных
Ягод горстку, дальше - стой!

Майоран даст привкус тонкий;
Сахарку совсем чуть-чуть.
Лук-чеснок легли в сторонке -
Их ты тоже не забудь!

Отправляю в холодильник
Фарш мой, смешанный слегка,
В телефоне на  будильник
Ставлю паузу - пока...

А потом, не для потехи,
Через каждых два часа,
Фарш мешаю, чтоб с успехом
Получилась колбаса.

Выждав время, набиваю
Вкусным фаршем,как всегда,
Тонкие кишочки, знаю:
Будет вкусно, - господа!

Варим, жарим, запекаем
Мы колбаски всей семьёй.
С аппетитом их съедаем -
Все колбаски, до одной!
========================
Приготовь, попробуй сам!
Аромат!!! Я тебе дам!!!


Рецензии