Когда на степь опустится прохлада,
Бульварный сумрак включит фонари,
Мангальщик, с кожей цвета шоколада,
Возьмётся раздувать свои угли.
Он мясо маринует до обеда,
Колечками нарезан репка-лук.
Семейный бизнес перенял от деда –
В наследство принял из ослабших рук.
Его сухие жилистые руки,
С уверенной любовью, неспеша,
Без суеты, без спешки и без скуки,
В ведре с тузлуком мясо ворошат.
Шампуры, как пластунские кинжалы,
Разложенные, будто на показ.
Мерцают нержавеющие жала –
Мангал готов, мангальщик ждёт заказ.
Куда ни глянь, на улицах Анапы
Шашлычные, пиццерии, бистро,
Гостей в свои заманивая лапы,
Хостесски улыбаются хитро.
Мангальщику не нужен зазывала,
Кто ищет волшебства – его найдёт.
Негромкая, устойчивая слава,
Гостей сюда по запаху ведёт.
Дымок от жарких углей из мангала
Знакомым ароматом поманит,
Разлейте «Изабеллу» по бокалам.
Звездою в небо искорка летит.
Мангальщик
© Copyright: Александр Вшивков, 2016
Свидетельство о публикации №116072309833
Свидетельство о публикации №116072309833
Рецензии
А ко мне пришли запахи с раннего детства - я родилась в ссылке, в г.Чимкенте, на юге Казахстана, где преобладало узбекское население, разбавленное ссыльными всех мастей - чеченцами, немцами, поляками и даже французами! Прочитала ваш ответ на рецензию и расстроилась. С приходом Капитализма теперь советский народ гонится только за прибылью...
Пенсионэр 30.11.2016 05:23 • Заявить о нарушении
Пенсионэр 30.11.2016 05:23 • Заявить о нарушении
Да ну. Это я на эмоциях написал. На самом деле, всё будет хорошо. А людям надо как-то выживать. Промышленных предприятий там мало, вот они за сезон и стараются заработать на весь год. А то что приезжие себя по хамски ведут, так тут не капитализм виноват - отсутствие воспитания.
Александр Вшивков 30.11.2016 12:12 Заявить о нарушении
Александр Вшивков 30.11.2016 12:12 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.