Ода хлебному квасу

А у нас жара за тридцать,
И вспотели сразу лица.
Разморило всех вокруг –
Выручай наш верный друг.

Приготовлю хлебный квас,
Освежит он сразу нас.
Здесь рецепт совсем простой,
Согласитесь вы со мной.

Сахар нужен нам и хлеб –
Проще из рецептов нет.
А основа в нём – закваска,
Если есть она – прекрасно.

Ждём потом денька два-три,
Всё там булькает внутри,
Как появится чуть пена –
В холодильник можно смело.

Чем полезен хлебный квас –
Расскажу вам без прикрас.

Квас – старейший из напитков,
Витаминов в нём избыток,
Восстанавливает силы
И подобен  эликсиру.

Изгоняет всех микробов,
Чтобы не было хворобы.
Помогает он желудку –
Не подумайте, что шутка.

Если снизилась кислотность,
К полноте у вас вдруг склонность,
Или в сердце перебои –
Устраняет квас все боли.

Квас ядрёный, кисло-сладкий,
И на вкус всегда приятный.
С тонким хлебным ароматом –
Надо пить его прохладным.

Лучше «пепси», «колы»,  «фанты»,
Пусть получит квас все гранты.
Чтобы люди все по праву,
Выпив квас, кричали: «Браво!»

А заморские напитки
Уходили с рынка швыдко*.
Чтоб славянский наш народ
Пил бы квас из года в год.

Хлебный квас исконно русский,
Его пили при нагрузках –
Люд простой, цари, бояре,
Был тогда он популярен.

Пейте, люди, хлебный квас
Каждый день и много раз.
Он здоровье вам прибавит,
От болячек вас избавит.


Фото автора.