Кулинарное

Ингредиенты на разделочной доске.
Фрагменты душ во все решающей руке.
Книга рецептов pour la quiche* «Война и Мир».
Гора, внутри которой бодрствует кумир
И улыбается своим широким ртом.
Шинкуй помельче, соль и пряности потом.
Днище poеle** хорошенько прокали,
Сладкое с горьким в миг последний раздели
И брось нас всех во всеобъемлющий бульон.
Корица. Базилик. Гвоздика. Кардамон.

-------------------
* пирог (фр.)
* сковородка (фр.)


Рецензии
...и в полукольцах сладких грёз -
Приспущен острый лук,
Горячий белый "Шардоне" -
Из слёз и неги мук,
Куриный нежится бульон,
Оплавив в карамель,
Порхает танцем котильон,
Делиб - "Жан де Нивель",
Намаза сливочный привкУс -
"Мадера" придаёт,
Грюйер и гренки на прикУс -
В момент уносят влёт,
И отпускает тетива,
Натянутости дней,
И жаром пышет голова
И вкусно - ей же ей!

Олег Стоеросов   01.06.2016 15:35     Заявить о нарушении
Аппетитно. Но горячий "Шардоне" никак не могу себе представить. Обычно он со льда. В крайнем случае из холодильника. Грюйер для него резковат. Лучше идут французские полумягкие из Норманюии или Шампаньи :)

Константин Кикоин   03.06.2016 22:22   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.

Завершается прием произведений на конкурс «Георгиевская лента» за 2021-2025 год. Рукописи принимаются до 24 февраля, итоги будут подведены ко Дню Великой Победы, объявление победителей состоится 7 мая в ЦДЛ. Информация о конкурсе – на сайте georglenta.ru Представить произведения на конкурс →