Хачапури
Блинов на завтрак съел штук пять,
Теперь горячий хачапури
С плиты позволил себе взять.
Грузины тоже б оценили
Его нежнейший вкус и цвет,
Хоть здесь не Гори- Варкетили,
Рецепт его нам не секрет!
Хороший сыр, мука и масло,
И помощь Васеньки при том,
Следить, чтоб пламя не погасло,
И просто жарим их и ждём!
А утром будем печь оладьи,
Я размешаю всё в тазу
И отключусь на ранней стадьи,
А печь оставлю детвору,
Как меня мама оставляла.
Оладьи печь я так любил,
Под ними маслице шкворчало,
Если накрыть я их забыл....
Прошли счастливые года,
Вокруг меня другие люди,
О жизнь, ведешь меня куда?
К восторгам, счастью иль остуде?....
Да, хачапури, как и всё,
На философию наводит,
Но таково нутро моё,
С едой печаль прочь не уходит....
Свидетельство о публикации №116030800391