37. Мясо с лица

Мясо с лица вкусное, если его варить.
Иначе жесткое, особенно если лицо маленькое.
Ближе к весне часто меняется восприятие красоты,
но правильно приготовленное мясо с лица - всегда остается прекрасныым.
Вкуснее него только мясо из спины,
но это уже вырезка и более сложная операция.


Рецензии