Тесто хорошенько промешайте
И когда насупится квашня,
Испеките, я прошу вас, шаньгу
Коми шаньгу - лично для меня.
Эта шаньга будет настоящей,
Что там за неё не говори,
Сверху - с тонкой корочкой хрустящей,
С нежною картошечкой - внутри.
Верх её,покрыт всегда сметаной,
Золотится вся вокруг желтком.
Ел бы каждый день их постоянно,
Запивая вкусным молоком.
Коми шаньга – бабушкина шаньга,
Это память детства моего!
……………………………………..
Только тесто лучше промешайте,
Ну и понемногу там всего.
Это память детства твоего
© Copyright: Зырянов Владимир Лукич, 2015
Свидетельство о публикации №115120704836
Свидетельство о публикации №115120704836
Рецензии
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.